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Travel / 2023 North Vietnam, Vietnam (Part 4: 河內 - 鎮國寺、昇龍皇城、文廟—國子監、炭烤豬肉米線Bún Chả – Số 1 Hàng Mành)

January, 2023



河內在越南朝代的更迭及曲折的歷史發展下,擁有了豐富的文化底蘊,先以越族文化為基底,加上長期受中國文化的薰陶,並在法國殖民的影響,發展出一種既熟悉又獨特的越南文化。鎮國寺、昇龍皇城及文廟—國子監皆是越南的重要文化資產,後二者更入選越南特別國家遺蹟,這三處在佛教傳承、宮廷文化、戰爭遺址及儒學發展等面向上皆是不可取代之地位。在越南的最後一天,將前往鎮國寺、昇龍皇城與文廟—國子監之三處歷史遺址,一探越南的歷史發展脈絡及文化特色。



 
❹Fourth Day
在北越之旅的最後一天,行程不再緊湊,今日的行程僅在河內市區內,將依序前往鎮國寺、昇龍皇城及國子監,再前往享用炭烤豬肉米線作為此趟北越之旅的結尾鎮國寺、昇龍皇城與國子監皆是具有重要歷史地位的建築,這三處分別是河內最早佛寺、數個朝代的政治中心與掛有清朝康熙皇帝御書的孔廟,讓正逢農曆新年拜訪河內的我們,到各個景點皆遇到絡繹不絕前往祭拜神佛與先皇的人潮。

在此行的最後一餐將在河內市區享用當地小吃的炭烤豬肉米線,原本規劃前往美國前總統歐巴馬於2016年所造訪的店家Bún chả Hương Liên,但因春節期間未營業,最後來到Bún Chả Số 1 Hàng Mành終於品嘗到了炭烤豬肉米線。


今日首站來到鎮國寺,鎮國寺座落在西湖的金魚島上,建於西元六世紀的前李朝時期,是河內最為古老的寺廟,也是當地人的信仰中心。

西湖是古紅河的河道淤積所形成的湖泊,目前湖面面積超過500公頃,是河內市境內面積最大的湖泊。史料早於11世紀就有記載西湖的紀錄,當時的名稱為霧湖,直至15世紀才改稱為西湖,由於西湖歷經了長久的人文發展,造就了現今湖邊擁有許多古剎與遺跡的景象。

經過鎮國寺的山門後,沿著步道來到寶塔區,最引人注目的無非是建於1998年的十一層寶塔,十一層寶塔象徵著信仰的層層修行及走向覺悟的過程,建築結構為紅磚堆砌而成,整體高度約15公尺,在每層的六個面向皆供奉一尊阿彌陀佛像。

黃色的碑亭內裡面立著一塊功德碑,碑上以漢字正楷刻下協助修建鎮國寺的捐獻者芳名。

越南佛寺的組成要素與台灣相似,包含進入佛寺的山門區、供奉佛祖與菩薩的主殿及僧團生活與修行的禪房,並設有供奉歷代祖師與高僧的殿堂。走至寶塔區旁的奉祖堂,這裡即為供奉鎮國寺的歷代祖師與高僧之處。奉組堂不僅是祭祀先賢高僧的場所,亦有傳承佛法及追本溯源之象徵。

接著來到鎮國寺的正殿,殿外十方爐的輕煙冉冉升起,香火十分鼎盛。

正逢農曆年節時期,許多河內的居民至此祈求新的一年能夠平安且順心。

殿內的三寶殿供奉著釋迦牟尼佛。三寶殿的三寶分別代表著佛寶、法寶與僧寶,佛寶代表釋迦牟尼佛,象徵著悟出真理且脫離煩惱的覺者;法寶代表著佛陀教法,象徵著修行之路,以脫苦得樂;僧寶代表著僧團,協助眾生理解佛理且行於正,為學習與傳承佛法的實踐者。

由於當日的人潮眾多,未進入至殿內,僅從外部欣賞三寶殿的景象。

正殿外的庭院則有一顆巨大的菩提樹,這顆菩提樹是從釋迦牟尼佛悟道時一旁的菩提聖樹所嫁接而來,為印度總統拉金德拉·普拉薩德(Rajendra Prasad)於1959年贈予越南胡志明主席的禮物,成為兩國邦誼與佛法傳承的象徵

菩提樹在佛教中代表著覺悟,釋迦牟尼佛於菩提樹下修行而證得「無上正等正覺」。

下一站來到昇龍皇城,越南李朝、陳朝、梨初朝、莫朝及後黎朝皆將此處設為皇城,而阮朝皇帝阮惠雖定都於順化,但仍將此處作為巡宮,時至法國殖民與北越時期,這裡仍是軍政中心。

昇龍皇城經歷了越南數個朝代的發展,來到此處參觀如同進入時光機般,走到不同地方能看到不同時代所留下的痕跡與遺址。昇龍皇城對於越南歷史的發展佔有重要的地位,因此也在2010年入選世界遺產,該年恰逢李太祖於昇龍建都一千週年,對越南而言可是別具意義。

通過昇龍皇城的收票處後,看見一座石碑,上方以正楷中文刻寫李太祖的《遷都詔》,《遷都詔》是李太祖於1910年決定將從華閭遷都至昇龍的思考論述,通盤考量至地理、國家發展及適宜百姓生活之多個面向。因李太祖的高瞻遠矚,奠定下河內千年發展的基石,至今昇龍皇城周圍仍是越南政治中心。

與昇龍皇城一牆之隔的是越南軍事博物館的軍機展示區,從昇龍皇城就能欣賞至軍機的身影。此架雙螺旋槳直昇機是南越空軍的Boeing CH-46A,機身編號為66-19082。此架直昇機於1967年出廠,進入美國空軍服役,並在1972年加入越戰美援的行列,轉至南越空軍服役。

Boeing CH-46A旁是前來越南支援越戰的美國空軍Northrop F-5A戰機 ,機身編號為71-0266。

下一架是北越空軍的MiG-21MF,機身編號5121,隸屬於有紅星部隊之稱的第921航空戰鬥團。北越的王牌飛行員 Phạm Tuân19721227日駕著此架戰機,在河內上空首次使用空對空飛彈擊落一架美軍的B-52轟炸機,但美國政府隨即發表聲明轟炸機是被地對空導彈所擊落。也因Phạm Tuân的優秀飛行能力,在越戰結束後進入蘇聯的太空計畫,成為歷史上首位進入太空的亞洲人。

接著是北越空軍的MiG-17,機身編號2047,隸屬於第923戰鬥機航空團。北越空軍飛行員Nguyễn Văn Bảy曾駕駛此架戰機, 施放炸彈擊中美軍希格比號USS Higbee驅逐艦,立下戰功。

最後南越空軍的Cessna A-37BCessna A-37是從Cessna T-37教練機所衍生的輕型攻擊機,專為越戰的環境所開發的機種。此架Cessna A-37B原在美國空軍的編號是69-6353,在加入南越空軍後編號變更為43198。

經過了昇龍皇城的花園廣場後,來到一座城門前。此座城門名為端門,是昇龍皇城的南門,也是皇城的入口。端門也是現存的五個昇龍古都遺址之一,其餘四個遺址分別為河內旗台、正北門、敬天殿台階與地基以及文廟—國子監。

站在城門下,眺望著遠方的河內旗台。河內旗台建於阮朝時期(1805-1812年),作為瞭望昇龍城(河內舊名)使用,含旗桿的總建築高度達41.4公尺。河內旗台是昇龍皇城中軸線的南方起點,與南大門的端門及皇城中心點的敬天殿連成一線。

時至法國殖民時期,因旗台視野遼闊的特點,成為法軍的觀測哨所,成為河內少數未受破壞的建築。在抗法戰爭結束後,越南民主共和國的部隊於1954年進駐河內,並於河內旗台升起黃底紅星的國旗,旗台上國旗飛揚的畫面成為越南民眾心中的民族象徵,並將此景印在越南首次發行的國家貨幣上。

通過端門後,來到了由城牆所包圍的庭院區域。此區稱為龍庭,是古代舉行慶典及閱兵的主要地點。現今至此可見考古學家所挖掘的龍庭遺址,並由強化玻璃所覆蓋,讓遊客能夠踏上遺址的上方以近距離觀察古代的建築構造與細節。

1999年,越南考古學院與河內市的資訊與通訊部在地下深度1.2公尺處挖掘至後梨朝時代(1427年至1527)的鋪磚;接著在地下深度1.9公尺處發現到年代更加久遠的李朝(1009年至1225)磚塊。

由龍庭旁的階梯登上端門的城牆上後,能夠俯視前方的廣場並遠眺河內旗台。在廣場左側的綠色棚頂區就是剛剛所經過的戰機展示區,而廣場右側的紅色建築為昇龍皇城的入口。

望向北方的這一側,可見一棟兩層樓的長形建築,風格與昇龍皇城內的建築風格迥異,此座建築是法國殖民政府所建的軍事基地,作為軍事總部。在1954年,法國殖民政府遭到推翻後,由越南人民軍進駐於此,並在越戰時期作為參謀本部的指揮室。

建築前方的區域是從端門龍庭所延伸出去的大型考古區。

下端門的城牆後,往皇城內部行走,來到考古文物館。考古文物館陳展著於皇城內所發現的建築裝飾及考古文物。一支擺放於考古文物館內的青銅砲管,為後黎朝時代的物品。

考古文物館內也展示了後黎朝的青花瓷罐、碗及盤子,在瓷罐的外觀上漆有竹子的圖案,象徵著高潔與堅韌的氣結。而懸掛在牆上的盤子,盤面上繪有菊花的圖案,盤子底部寫有中文的壽字,象徵著長壽與吉祥。

畫面中左下角的圓盒是用於裝盛石灰的容器,以搭配食用檳榔所用,容器材質為青銅,亦是出自於後黎朝時代的物品。

一旁展示櫃陳展的是陶土人像裝飾,出自後黎朝及阮朝之間(15-18世紀),前排的人像裝飾有左至右分別為官員、貴族女性及武士的頭部雕像,而後排為女性的全身像。

接著來到建築裝飾的展區,畫面中的物品是陳朝時代的宮殿陶瓦。

龍身形狀的綠釉龍形瓦則是用於宮殿屋頂壓瓦及裝飾,象徵著權威與吉祥。

後黎朝時期的龍頭雕像,為置於宮殿屋頂角落的裝飾,這個雕像的龍頭及腳爪處採用立體的方式呈現,在雕琢的工法上相當細緻。

接著是兩塊李朝時代的紅磚,紅磚上印有李家第三帝龍瑞太平四年造的中文。龍瑞太平為李朝李聖宗當政時的年號,由此可知這兩塊紅磚製於1057年,至今已有近千年的歷史。

前幾日在華閭古都的考古展覽館也曾看見一個印有中文字樣的磚塊,可見越南自古有在磚塊上紀錄磚塊年代及應用於何種建設的習慣,且使用文字深受中國的影響。


甕自古以就是常見的貯藏容器,用於裝盛柴、米、油、鹽、水等民生物資,在考古文物館內展示了三個粗陶所製的甕,在甕的上半部會製作五個或六個稱為耳朵的凸點。

而在考古文物館內最引人注目的就是此座李朝時期的陶製屋脊龍首裝飾,除了是館內體積最大的古物外,在雕琢的工藝上也是非常細緻,龍眼凸出的立體度、龍嘴裡的旋轉珠子及龍鬚向上飄逸的呈現皆是活靈活現。

離開考古文物館後,看見一旁擺放著一口銅鐘,在鐘的四個面向刻有「陞龍靈聚」、「紅鍾萬寶」、「天下太平」和「國泰民安」的字樣。

走到敬天壇旁可見一座水井,此座水井是在2017年考古過程中所發現遺址,在井口的壁上刻有蓮花紋飾,是後黎朝時期的常見的雕刻裝飾。此座水井也是過去昇龍皇城中日常生活所使用的水井之一。

接著來到昇龍皇城內相當特殊的建築—D67號建築,D67號建築因建於1967年而得D67之名,為一層平房建築並設有地下碉堡及通道,可防禦空襲及化學武器攻擊,原為越南勞動黨中央政治局與中央軍事委員會的會議室,可說是北越政府於越戰期間的指揮中心。

在越戰期間,曾任越南人民軍總參謀長的武元甲(Võ Nguyên Giáp)大將及文進勇(Văn Tiến Dũng)大將皆曾常駐於此,指揮各項軍事活動,至今在D67號建築仍保留著兩位大將當年所使用的辦公室及相關文物。

進入D67號建築後,先來到了一間會議室,此間會議室在1967年至1975年間為越南勞動黨中央政治局與中央軍事委員的會議場合。在會議桌上擺放著當年各個座位所對應官員的名牌。

會議室的牆面上掛著1975年胡志明戰役的作戰地圖。胡志明戰役又稱為四三〇事件,由文進勇大將擔任越南人民軍的指揮官,跨過南北分界的17度線,向南越發動攻擊,並於1975430日占領當時南越的首都西貢,結束了長達20年的越戰與南北越分治的局面。

會議室的展示櫃陳列出當年所使用的物品與友邦贈送的紀念牌,左側是當時總參謀部行政部門配置於會議室的時鐘;右側則是當時中央軍事委員會、國防部與總參謀部的官員用來收聽新聞與戰爭局勢的收音機。

此座紀念牌是寮國國防部高級代表團於1973年贈予北越國防部的禮物。

另一座紀念牌是印度陸軍副參謀長蘇林德·納特中將於1969年代表印度國防部高級代表團贈予北越國防部的禮物。

下一站來到武元甲大將的辦公室。武元甲為越南共產黨的初期創始者之一,也是越南人民軍的草創者,帶領著34位士兵建立起越南人民軍部隊,曾任越南共產黨中央政治局委員與中央軍事委員會書記,在南北越統一後擔任過越南國防部副部長及越南副總理。在第一次印度支那戰爭的奠邊府戰役中,帶領越南人民軍成功戰勝法方,接著在越戰期間於D67號建築內進行指揮及戰術規劃。

在武元甲大將的辦公室內展示了所獲勳的胡志明勳章,胡志明勳章是越南第二級別的勳章,僅次於金星勳章。胡志明勳章上所寫的1890-1969為胡志明的出生年與逝世年。

離開武元甲大將的辦公室後,來到位在西側的文進勇大將辦公室。

文進勇大將為前述胡志明戰役的指揮官,於越南統一後亦相繼擔任越南人民軍總司令、越南共產黨中央政治局委員、越南人民軍總政治部主任及國防部長等職務,曾於1972年與武元甲大將一同D67號建築內抵禦美軍B-52轟炸機對河內所進行的空襲,並在胡志明戰役結束後,從前線重返D67號建築內辦公直到1992年。

在辦公室內也展示文進勇大將的相關文物。圖中為印尼代表團於1985416日贈予文進勇大將的紀念牌。

此顆印章是文進勇大將於擔任國防部長期間的用印。

圖中書冊的書名為《春季大捷》,是由文進勇大將撰寫的戰史紀錄,敘述北越於1975年發動攻勢並逐步擊垮南越防線的過程。

由左至右分別為參謀總長黃文太大將於1945年9月7日頒贈予文進勇大將的獎章;越南人民軍第320師於1951116日成立時的紀念獎章;越南人民軍政治學校於19511025日成立時的紀念獎章;決勝團(應是指越南人民軍第108)1964年頒贈予文進勇大將的獎章。

參觀完一樓的會議室與辦公室後,將前往參觀地下室的設施。從一樓沿著樓梯通往地下9公尺的地下室,樓梯間的大門為厚度12公分的鋼門,能夠抗生化武器攻擊。

在地下室有間長9.15公尺、寬3.88公尺的會議室,牆面厚度達47公分並採用高強度鋼筋混凝土所製。

在會議室的牆上仍掛著當年的防空作戰地圖,在地圖上標註了河內境內的防空陣地與美軍B-52轟炸機的飛行路徑。

參觀完D67號建築後,往回走至敬天殿,敬天殿於春節期間搭起了祭祀的行台,並在階梯上鋪上紅毯。

敬天殿興建於後黎朝順天元年(1428),並於黎聖宗在位期間所竣工,此處是皇帝接見賓客及舉辨重要活動的場所。時至1886年,因法國殖民政府將於此建立砲兵指揮所而破壞了敬天殿的主結構,僅保留下階梯與地基,圖中的石龍階梯即為從後黎朝保留至今的古蹟。

結束了昇龍皇城的參觀後,由敬天殿旁的西門離開昇龍皇城,並西門等候旅行社的司機接駁,將前往此次旅程的最後一個參觀景點,文廟—國子監。

來到文廟—國子監後,發現此處的人潮洶湧,將各個路口塞得水洩不通。原來文廟—國子監在每年的新年期間皆會舉辦新春賀歲活動,吸引許多人潮到此走春。

李朝皇帝李聖宗因推崇中國儒學文化,於李朝熙寧3年(1070年)建立文廟以祭祀孔子;繼位的皇帝李仁宗在文廟內興建國子監,作為皇家子弟接受教育的場所,將文廟與國子監合而為一,稱為文廟—國子監;李朝及後黎朝亦對文廟—國子監進行擴展,新增學生寢居及學習的空間,成為目前所建的形式。

通過售票處後,沿著步道前行,先看見了一座三層式結構的城門,稱為文廟門。文廟門的最下層為讓人通行的城門,在門兩層的石柱上有著題字;第二層掛著一口銅鐘;最上層在是刻有「文廟門」的中文字樣。

文廟—國子監採用中軸對稱形式所建造,並透過城門將區域劃分為五個進院。

在通過了文字門後,即為第一進院,亦稱為入道區;接著通過一座中國傳統的硬山頂式城門,稱為大中門,以進入至第二院區;圖中的畫面即為從第二院區望向下一座城門—奎文閣的畫面。

奎文閣為阮朝官員阮文成於1805年所建,奎文閣建於一塊邊長6.9公尺的方形地基上,並以四根石柱作為基底結構,閣樓則是以木造方式所建,於四個面向上各開了一個圓型窗框。

文廟—國子監是越南儒學文化的象徵,而奎文閣更是文廟—國子監的代表,越南《首都法》將奎文閣訂定為河內市的文化指標,並將奎文閣的樣貌印製在越盾十萬盾紙幣上。奎文閣之名源自於二十八星宿中象徵學問的奎宿,並加入代表文學的文字而得其名。

經過奎文閣後,代表來到了第三進院,在第三進院中央有座的水池,名為天光井。方正的天光井與有圓型方框的奎文閣相互呼應,帶有天圓地方的寓意,象徵天地精華匯聚於此。

在天光井的兩側各有41座進士題名碑,共有82座進士題名碑豎立於此。進士題名碑的設立時間介於後黎朝洪德15(1484)至後黎朝景興41(1780)之間,紀錄下各朝代科舉考試高中進士之功名,並於2015年入選至越南國家寶物。

來到了位在第四進院的大成殿,於此供奉著孔子及四配像。四配像為儒家的四位聖人,分別為顏子、曾子、子思及孟子。

大成殿內掛著一幅由中國清朝康熙皇帝御筆所賜的萬世師表匾額。不過比對匾額的落款時間,發現越南的同慶戊子年(1888)在中國清朝已由光緒皇帝當政,距離康熙皇帝當政的時間已有百年的差距,個人認為這塊匾的歷史仍有待商確。

將要離開文廟—國子監的途中,現場突然有一陣騷動,身著綠色制服的警察似乎在現場抓到一位扒手,在年節期間須特別注意自身的財物。

時間也來到中午用餐時間,原本規劃要去美國前總統歐巴馬與名廚安東尼波登造訪所爆紅的香蓮米線(Bún chả Hương Liên),但到現場發現當日未營業而撲空,而轉往人潮也是相當多的炭烤豬肉米線Bún Chả – Số 1 Hàng Mành。

在街道兩側皆有座位區,此餐也是此行第一次享用越南當地的街邊小吃。

在等候餐點的期間,望向停在街旁的九人座商務車,是這三日載著我們到處奔波的夥伴。

店員先送上米線、豬肉春捲、香菜與魚露沾醬。

主菜炭烤豬肉終於上餐了,將炭烤豬肉加入魚露沾醬中,並夾取米線及香菜,配著魚露沾醬食用。


在第四天探訪了對於越南文化發展有重大影響的鎮國寺、昇龍皇城及文廟—國子監,親眼所見至建於西元六世紀的古寺、祭祀至聖先師孔子的文廟、中國皇帝所賜的御匾、法國殖民時期的建築,再至越戰時期的防空地下碉堡,讓人對於越南歷史發展更加深刻。

由於這次是在農曆春節期間到訪越南,不論前往何處皆遇到了擁擠的人潮,也有許多美食名店因公休而未能品嘗其美味,留下了些許的遺憾,但能在異地體驗到不同的春節氛圍亦是相當新鮮。最後,仍必須提醒於春節期間前往越南的朋友,許多景點人潮眾多,切記隨時注意自身的財物。


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