Coffee Traveler / Starbucks - 星巴克虎尾門市 (Huwei)
April, 2024
坐落在虎尾市區的星巴克虎尾門市，進駐於日治古蹟建築的虎尾合同廳舍中，為星巴克的舊建築門市之一。虎尾於日治時期為政府開發的重要據點之一，至今仍保留了許多當時的建築，其中虎尾合同廳舍與虎尾郡役所、虎尾郡守官邸並列虎尾三大官舍建築，其建築保留了原始外觀風貌及內部的消防設施。星巴克虎尾門市融合了日式建築風貌與現代咖啡潮流文化，可謂雲林地區古今文化融合的指標。
Starbucks - 虎尾門市 (Huwei)
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舊建築門市
舊建築門市系列
虎尾門市位在林森路一段與中正路的轉角處，此處為虎尾市區的鬧區，一旁的中正路即為虎尾市場。
星巴克虎尾門市所進駐的虎尾合同廳舍，為一棟四層樓的瞭望塔式閣樓建築，建於1939年，因當時虎尾郡役所的辦公空間不足，而興建了合同廳舍，並由當時的警察課附屬消防組與群屬派出所進駐於此；在光復後，虎尾派出所及消防隊仍進駐於此；直至1989年，虎尾派出所及消防隊轉進駐至新建的辦公建築，僅留少數的消防人員於此；接著在2011年，誠品書局與星巴克在雲林縣政府的邀請下一同進駐於此，實踐古蹟保存與空間活化使用的目標。
門市對面的建築為雲林布袋戲館，前身為虎尾郡役所。根據國家文化資產網的簡介，虎尾郡役所建於1922年，日後分別於1930年增建刑事間、1931年增建二樓結構及1937年增建獨棟的群守辦公室，而成為現今所見的建築；光復後，此處曾於1946年至1949年作為虎尾區公所使用，爾後經行政區重新劃分後，在1950年至1989年作為警察虎尾分局使用。
因虎尾門市設立於古蹟建築中，使得室內的空間設計受到既有的建築格局限制。有別於多數門市將櫃台與吧檯做成長形的一條龍形式，虎尾門市採用L型的點餐動線設計，以有效地使用格局內的空間。
進入門市後，左側的層架為商品區。架上放著台灣在地文化系列的馬克杯，將民間信仰神明納入馬克杯的外型設計中，由右至左分別為三太子、財神爺、土地公、媽祖及關聖帝君的馬克杯。
在商品陳列架旁可見一支通往二樓的竿子，為消防隊進駐時期消防員出勤時所使用的滑竿，在緊急出勤的狀況下，消防員可由二樓的寢室直通到一樓的出勤準備區。
滑竿旁的牆面上簡介著消防滑竿與虎尾合同廳舍的歷史。
在一樓座位區的部分，較窄的廊道區配置兩人座的位置，而在底邊則是配了長椅，並於牆面上採用深藍色的磁磚作為基底，並掛上長形的畫作。
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